海南省健康科普资源库
Health Science Popularization Resource Library of Hainan Province
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为什么要向“金银箔粉”食品说不?

一段时间以来,金箔冰淇淋、金箔巧克力等食品的热度持续升高,噱头蛮大,受到不少人的追捧。

小寒养生要点:驱寒护阳,补肾为先

1月5日为小寒节气,小寒为农历二十四节气中倒数第二个节气。

“吃胎盘”一定能大补吗?真相是……

胎盘就只是人体掉下来的一块肉而已,别指望它有什么神奇的滋补功效,大家还是应该客观、科学地面对。

不吃晚饭好处多?想多了!

近年来,不吃晚餐的做法逐渐兴起,很多人相信不吃晚餐不仅有利于减肥,还能帮助“排毒”。所以不吃晚餐真的有好处吗?

别再吃了!些冰棍不合格

根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品340批次,不合格样品8批次。不合格项目主要是微生物污染、食品添加剂超限量使用、农兽药残留。

考前勿乱补 成绩才靠谱

高考临近,如何合理安排饮食,助力孩子打赢人生关键“一仗”,成为每个考生家长最关心的事。海口市人民医院临床营养科副主任医师徐超在接受海南日报记者采访时表示,高考前、考试期间家长们应该合理安排饮食,切忌乱补换食谱,才能让考生正常发挥甚至超常发挥,考出“靠谱”成绩。

茄酱酸甜鸡球

加入番茄酱的菜肴口感酸甜,还开胃增进食欲。

西瓜翠衣煲水鸭汤

中医上称西瓜皮为“西瓜翠衣”,其性凉味甘,既可煎饮代茶,又可以煲汤食用,可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等疾病。

实在想吃宵夜不用忍,用5种食物填饱肚子

不得不晚睡时肚子饿了,或者晚饭没吃饱时,可以用相对健康的食物代替炸鸡、烤串等来填饱肚子。

醅酒干肉 不亦乐乎

自己酿酒做腊肉倒有些像机器工业时代里的手工打磨呢。现代社会,市场上这类个性产品,因为费工费时,又有温度和代入感,相比工厂批量生产的产品,价格昂贵得多。“盘飧市远无兼味”的海外华人们,阴差阳错把日子过成了“特别定制”。